9/4(水)解禁!遂に松茸がマックに殴り込み!
ファストフード界を震撼させたマックと松茸のコラボですが、待ちきれなくて発売日に食べてきちゃいました!
本当にホンモノの松茸なのか?本当にバリューセットに30円プラスで食べられるのか?香りは?味は?
気になっちゃうマックの松茸を、余すことなく食レポしていきたいと思います!
【初コラボ!マックに松茸がやってきた!】
巷では「黄金の月見マック」だとか「白玉のマックフルーリー」だとか騒いでいますが、僕の本命は『松茸』です!
昔モスバーガーでキノコを使ったハンバーガーが登場しましたが、当然ながら松茸は入っておりませんでした。
モスバーガーで松茸を扱ったら、1個3000円のハンバーガーが登場しそうですしね…
しかしマックでは、ちゃんと皆が食べられるように工夫をしてくれています。
そうです、シャカシャカポテトのフレーバーとして松茸が登場したのです!
しかしこれだけ見ると、本当に松茸が入っているのか疑わしいですよね…
というわけで、裏を見てみると…
お、おぉ!
確かにまつたけと書いてあるではありませんか!
ちなみに原産国は、
はい、中国ですね。これは仕方ありません。
リーズナブルに松茸を楽しもうとするならば、目をつぶるしかないのです。
【早速マツタケをシャカシャカしちゃおう!】
というわけで、早速松茸入れてシャカシャカしていきたいと思います!
ちょっとドキドキしながら、パウダーを開けてみると…
な、なんという香ばしい香り…!
これって間違いなく松茸の香りですよ!
どちらかというと『どん兵衛のキツネの粉末スープ』の匂いに近かったのですが、これはダシが香りすぎているからでしょう。
よくよく見ると粉末に緑色の何かが混ざっていますが、これはどうやらパセリですね。
松茸にパセリを合わせるのはミスマッチな気がしますが、ネギも入っていることなので良しとしましょう。
松茸を紙袋にセットし、勢いよくシャカシャカ!
隣でノートパソコンで作業しているOLさんからの痛い視線を受けながら、松茸を思い切りポテトにコーティング!
十分にシャカシャカできたので、開けてみると…
一気に松茸の香りが襲ってきます…!
イメージとしては、松茸のお吸い物の香りに近いですが、これこそ庶民の松茸ということですね。
食べてみましたが、味としてはダシが効いていながらもアッサリしていて、ずっと食べ続けられるテイストでした。
今年の月見シリーズは、どれも味は濃くないので、とても高級感があって良いですね。
【実際のところ、松茸はどれくらい入っているのか?】
今回マックで初めて松茸が登場したわけですが、シャカシャカポテトのフレーバーとしては、
『松茸香るだしシーズニング』
となっており、本体は松茸というよりダシにあるような名称となっています。
一体どれくらい松茸が入っているのだろう?と気になるところですが、実は原材料名を見ればだいたいわかるようになっています。
今回の松茸香るだしシーズニングの原材料名は、
- 砂糖
- 粉末しょうゆ
- かつおぶしエキスパウダー
- でん粉
- 食塩
- たん白加水分解物
- ねぎ
- パセリ
- 酵母エキスパウダー
- まつたけパウダー
- 調味料(アミノ酸等)
- 香料
- 微粒酸化ケイ素
となっています。
これは原材料名に記載されている順番通りに並べてみたのですが、この順番にどれくらい入っているかの秘密が隠されているのです!
実は、原材料名に書かされている内容というのは、
『使用した重量の割合の高い順に表示されている!』
つまり、まつたけパウダーの場合、10番目に記載されていますから、10番目に重量が多い材料ということになります。
10番目ですか…
2番目と3番目にダシを構成する「しょう油」と「かつおぶし」が入っていますので、残念ながら松茸はオマケになってしまっているようです。
しかし、味で言えばマツタケよりシイタケの方が美味しいと言われるように、松茸の役割は『香り』です。
松茸の香りはしっかりと感じることができましたので、松茸初コラボとしては成功なのではないかと思います。
今までのシャカシャカポテトと同じで、バリューセットにプラス30円で楽しむことができるので、是非一度ご賞味いただきたいと思います!