アメリカからやってきた女性に人気なチキンは「バターミルクチキン」!
アメリカンデラックス第2弾であるテキサスとアイダホが盛り上がっていますが、なんとアメリカ発のレジェンドチキンも登場することになりました!
バターミルクチキンを使った謎の新メニューとは?そもそもバターミルクチキンって何なの?
今回は、アメリカ発の新メニュー「サクッとチキンスティック」についてご紹介します!
目次
【アメリカ発のレジェンドチキン「サクッとチキンスティック」遂に日本上陸!】
テキサスバーガーやアイダホバーガー、そして初となる朝マックの登場に湧き上がっていますね。
2018年のアメリカンデラックスにふさわしいメニューが揃い踏みで、今から待ち遠しいくらいです!
⇒マック2018アメリカンデラックス第2弾はテキサス&アイダホ朝マック新発売で超デラックスうまい!
ですが、実はアメリカンデラックス第2弾はそれだけではありません!
サイドメニューとして、アメリカ発のレジェンドチキン「サクッとチキンスティック」が登場することとなりました!
名前だけ見ると特徴のなさそうなチキンスティックですが、実は去年アメリカで発売したところ、生産が追い付かなくなるほど人気となったレジェンドチキンなのです!
その秘密は「伝統的なバターミルクチキン」にあるようですが、日本ではあまり馴染みがありませんね。
一体どんなチキンなのか、ご紹介していきましょう!
【バターミルクチキンとは一体何なの?】
「バターミルクチキン」とは、その名の通り『バターミルクに長時間漬けられたチキンを揚げたフライドチキン』のことです。
日本人にとってはピンとこない製法なのですが、実は本場アメリカではメジャーで、バターミルクチキンの専門店があるほど!
長時間バターミルクに漬け込むことにより、肉の質感が柔らかくなって旨味が増すそうです。
さらに、フライドチキンの難敵とも言える「ベトベト感」がほとんどなく、脂っぽい見た目からは想像できないくらいヘルシーとなっているのです!
その証拠に、バターミルクチキンを揚げたフライドチキンは女性から圧倒的な支持を得ており、ランチタイムになるとお店に行列ができるくらいだそう。
ヘルシー志向により敏感な女性が好むということは、それだけで僕らが知っているフライドチキンではないということは明らかですね!
幾つ食べても胃もたれをしないらしいですが、ちょっと誇張表現になってるとしても日本でも人気が出そうなメニューに間違いありません!
【サクッとチキンスティックの気になるカロリーは?】
ここまでヘルシーさを強調してきた「サクッチキンスティック」ですが、実際のカロリーはどれくらいかというと…
なんと217kcal!
シャカチキが227kcalとなっているので、思ったよりも差はないですね(汗)
これは実際に食べてみないと、ヘルシーさがわかりません…!
【というわけで、サクッとチキンスティックを食べてみた!】
実際に食べてみないとヘルシーさがわからないため、食べてきました!
「バターミルクチキン」に隠された、ヘルシー&ジューシーに悶絶です!
食レポにまとめてみましたので、要チェックですよ!
⇒マック「サクッとチキンスティック」食べてみた!バターミルクチキンは究極の柔らかさでした…!
カロリーとヘルシーさの謎も解けました…!
【サクッとチキンスティックのお値段は?】
サクッとチキンスティックの値段は、2本で190円とリーズナブルな値段設定となっています。
シャカチキが150円であるため少し割高ですが、手間はかかっているので、これは仕方ないかなと思います。
2本あるのでシェアできるのもポイント高いです!
【サクッとチキンスティックはいつからいつまで食べられる?】
サクッとチキンスティックはテキサスバーガー2018やアイダホバーガー2018と同じ11/7(水)から販売がスタートします。
ただ、テキサスバーガー2018やアイダホバーガー2018とは異なり、期間は短いのでご注意を!
【サクッとチキンスティックの期間】
11/7(水)~11月下旬
【テキサスバーガー2018やアイダホバーガー2018の期間】
11/7(水)~12月上旬
【朝マック新メニュー「テキサスマフィン&アイダホマフィン」を食べてみた!】
注目の朝マック新メニュー「テキサスマフィン」と「アイダホマフィン」を食べてきましたよ!
食レポにまとめてみましたので、要チェックです!
「テキサスマフィン」食べてみた!
⇒マック「テキサスマフィン」食べてみた!シンプルながらオニオンフライがとても味わい深い一品でした!
「アイダホマフィン」食べてみた!
⇒マック「アイダホマフィン」食べてみた!はみ出るポテトのボリュームに驚愕ですが、意外にマッチング良いことが判明!
【2018年冬はバターミルクチキンで盛り上がりそう!?】
マック初登場となったバターミルクチキン「サクッとチキンスティック」ですが、実は原宿にバターミルクチキンが楽しめるニューヨークのブルックリン発「バターミルクチャネル」が初オープンするなど、バターミルクチキンが次々に日本に初上陸を果たしています!
家庭でも作ろうと思えば挑戦できるメニューなのですが、まずは本場の味を楽しみたいところですね。
フライドチキンはアメリカのソウルフードと言われていますが、歴史はとても古く、スコットランドからアフリカ、アメリカ南部に伝わっていったとも言われています。
日本でも愛されているフライドチキンですが、バターミルクチキンのフライドチキンは新感覚だと思いますので、是非一度ご賞味ください!