7/11(火)よりロコモコ4兄弟が一気に集結!ロコモコ開きに乗り遅れるな!
マックの夏といえば、ロコモコバーガー無しには語れません。
なんと今年は「ロコモコ」として新定番デビューとなりました!
しかもロコモコ新3種を引き連れた4兄弟となっている模様!
ロコモコ4兄弟ってどんなのか?
気になっちゃうロコモコワールドを、今回はご紹介しますよ!
【マックの夏は「ロコモコ」4兄弟からが本番です!】
去年まで愛され続けてきた「ロコモコバーガー」を一新し、新たに「ロコモコ」として2017年の夏を飾ります!
しかも今回は新メニュー3種を引き連れての4兄弟となっております。
- ロコモコ
- 夏カレーロコモコ
- チーズロコモコ
- チーズロコモコマフィン(朝マック専用)
というように、なんと朝マックにまで新定番を広げる気合いの入りよう!
これっててりたまの時と流れが同じだなと感じてしまいますね。
てりたまが春代表であれば、ロコモコは夏代表というイメージがあります。
「ロコモコ」といえば分厚いタマゴと肉汁がたまらないパティのイメージがありますが、一体どんな仕上がりになっているのでしょうか?
⇒マック2017夏はロコモコ4兄弟でハワイアン!月見やてりたまとの違いを徹底解明です!
それではロコモコ4兄弟を順番にご紹介していきましょう!
『ロコモコ』
言わずとしれた夏の新定番メニューの代表格ですね。
しかしわざわざ「ロコモコ」と商品名を変えてきたくらいですから、すごい秘密を持っていると思っています。
ハワイのエナジーフードであるロコモコをハンバーガーにしてしまった大胆さが人気を集めているわけですが、やっぱり一番のポイントは『肉汁ソース』ですね。
つなぎや添加物を一切入れない本格ジューシー100%の肉厚ビーフだからこそ、この肉汁ソースが活きてきます。
肉汁ソースは、肉汁だけでなく野菜の旨味が凝縮した濃厚な味わいとなっており、グレービーソースとなっています。
ちなみにグレービーソースとは、調理された肉から出る肉汁を元に作られたソースのことで、言わば『肉汁ソース』のことを言います。
ステーキやミートローフはもちろん、ローストチキンや七面鳥にも使われます。
鶏肉料理だと白のホワイトグレービーソースが一般的ですが、赤身の肉料理では茶色のブラウングレービーソースが一般的です。
ロコモコのビーフでは、ブラウングレービーソースが使われているのがわかります。
ロコモコにはとても合うソースとなっていますから、絶対美味しいこと間違いナシです!
ロコモコ最大の特徴はソースということがわかりますね。
ハンバーグ、目玉焼き、ライスそれぞれがグレービーソースで一つになる、なんと素晴らしい組合せでしょうか!
『夏カレーロコモコ』
ロコモコに、夏にピッタリな特製カレーソースを合わせたハンバーガーとなっています。
実際にロコモコとカレーってあまり合わさるイメージがないだけに、今回の新メニューのキーを握っているような気がしてなりません。
「ロコモコ」の肉汁ソースと肉厚ビーフに特製のカレーソースのマッチングは、まさにヤミツキな旨さです。
特製のカレーソースは、赤ワインのコクに、ソテーされたオニオンの甘みを加え、さらに10種類以上のスパイスを加えた本格派。
マックとカレーってあまり関連性がなさそうですが、だからこそロコモコに合うスペシャルなカレーが楽しめるんじゃないかなと思います。
『チーズロコモコ』
肉汁ソースと肉厚ビーフのマッチングも最高ですが、さらにクリーミーでコクのあるチェダーチーズのハーモニーを加えた決定版!
肉肉しいロコモコに、マイルドな濃厚さを醸し出してくれるのがチェダーチーズの素晴らしいところです。
まろやかな食感となるので、また違ったロコモコを楽しむことができますよ!
ちょっと予想できそうな味になっていないことを期待しています!
『チーズロコモコマフィン』
なんと朝マックのメニューにも新メニューが追加となってくれました!
僕が一番楽しみにしているのが、このチーズロコモコマフィンです。
最近だと春のてりたまマフィンが新しいですが、夏はチーズロコモコマフィンが登場してくれましたよ!
朝マックではお馴染みのソーセージパティと肉汁ソースの組合せとなっていて、「ロコモコ」とはまた違う美味しさとなりそうです。
マフィンとチーズってこれ以上ないくらい相性が良いので、チーズがマフィンとロコモコをまとめあげてくれています。
「夏の朝を元気にスタートさせる一品」という、マックのコンセプトにピッタリなマフィンになっていると思いますね!
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